Frühstückskarte Tageskarte Business Lunch Abendkarte

MORE Sandwiches                                      9:00 – 16:00

Anti Pasti Sandwich

Toast mit gegrillter Zucchini, Aubergine, Paprika und Staudensellerie
Toast with grilled zucchini, egg plant, bell pepper and celery
  7,00 €
 

Lachs Sandwich

Helles und dunkles Toast mit geräuchertem Lachs, Salat & Honig–Senf–Sauce
Toast with marinated salmon, salad and a honey mustard dip
  7,50 €
 

Roastbeef Sandwich

Helles und dunkles Toast mit Roastbeef, Gurke, Salat & hausgemachter Remoulade
Toast with roast beef, cucumber, salad and homemade remoulade sauce
  8,00 €
 

Club Sandwich

Helles und dunkles Toast mit Hähnchenbrust, Spiegelei, Salat,
Tomate, Bacon und einer Mayonnaisecreme
Toast with chicken breast, fried egg, sandwich crème, salad, tomato & bacon with French fries & sour cream
  9,00 €
 
Alle Sandwiches auch mit Pommes frites und Sour Cream
All sandwiches can be served with french fries and sour cream +
  2,50 €
 

MORE Bagel

Mit Frischkäse, Parmschinken, Parmesan, getrockneten Tomaten,
Ruccola und kleinem Salat
Bagel with cream cheese, Parma ham, Parmesan, dried tomatoes, arugula and small salad
  7,50 €
 

Suppen | Soups                                      ab | from 12:00

Tomatenschaumsüppchen mit Kräutercroutons und Sour Cream
Tomato soup with herb croutons and sour cream
  6,50 €
 
Schaumsüppchen und Gelee von frischen Kräutern
mit Gemüsetatar und Landschinken Chip
Warm foamed soup on cold jelly of fresh herbs with vegetable tartar and country ham chip
  7,50 €
 

MORE Salate | Salads                             ab | from 12:00

Caesarsalat mit Parmesan und Croutons
Caesar salad with Parmesan and croutons
  8,50 €
 
Hähnchenbruststreifen | Chicken breast strips
  10,50 €
 
Garnelen | Prawns
  12,50 €
 
Gebackener Mozzarella gefüllt mit Tomaten- Pesto auf Blattsalat mit Rucola
Baked mozzarella filled with a red tomato pesto, served on green leaf & rocket salad
  10,50 €
 
Antipasti- Teller mit Gemüse, Parmaschinken, Manchego und Salatbouquet
Antipasti with vegetables, Parmaham, Manchego und Salatbouquet
  11,50 €
 
Gegrillte Rinderfiletstreifen auf Feldsalat mit Soja- Joghurtdressing
Grilled beef filet strips on lamb’s lettuce with soy & yoghurt dressing
  14,50 €
 
Alle Salate auch als Vorspeise
All salads can be served as a starter
  7,00 €
 

Tageskarte | Daytime menu                    ab | from 12:00

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln und Rote Bete
Veal meat balls in caper sauce with parsley potatoes and beetroot
   
Kleine Portion | small portion
  9,50 €
 
Große Portion | large portion
  13,00 €
 
Roastbeef mit Speck–Bratkartoffeln und Remouladen Sauce
Cold roast beef slices with roast potatoes and remoulade sauce
  10,50 €
 
Hähnchenbrust gefüllt mit Chorizo und Parmesan
auf Mangold, Tomatenrahm und Drillingen
Chorizo & Parmesan filled chicken breast served on chard, creamy tomato sauce and potatoes
  15,50 €
 
Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffel- und Gurkensalat
Vienna Schnitzel (breaded veal) with lukewarm potato and cucumber salad
  17,50 €
 
Kross gebratenes Zanderfilet auf Champagnerkraut mit Kartoffelstampf
Crispy fried pike perch filet on champagner pickled cabbage with mashed potatoes
  15,50 €
 

MORE vegetarisch | vegetarian

Saitan- Kartoffelgulasch mit Gemüse
Saitan & potato goulash with vegetables
  10,50 €
 
Käse- Kräutertarte mit Thymianschaum
Cheese & herb tarte with thyme foam
  10,50 €
 
Gebackener Ziegenkäse auf Linguine mit Tomatenpesto und Rucola
Linguine with baked goat cheese on tomato pesto and rocket salad
  12,00 €
 

Desserts | Sweets                                   ab | from 12:00

Crème brûlée
Crème brûlée
  6,00 €
 
MORE - Schokoladentörtchen mit Preiselbeerkompott
und weißem Schokoladenschaum
MORE – chocolate tartlet with cranberry compote and white chocolate foam
  7,50 €
 
Panna Cotta mit Himbeer- Minzsauce
Panna cotta with raspberry & mint sauce
  7,00 €
 
Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschgenröster
Sweet cut-up pancake with raisins and stewed plums
  8,00 €
 
Kuchen & Torten Auswahl
Selection of cakes & Tarts Stück
  2,60 €
 
Hausgemachte Eiscreme Auswahl
Selection of homemade ice cream Portion
  1,50 €
 
Portion Schlagsahne
Portion whipped cream
  0,50 €