Frühstückskarte Tageskarte Business Lunch Abendkarte

MORE Sandwiches bis/ till 16:00

Lachs Sandwich

Helles und dunkles Toast mit geräuchertem Lachs, Salat & Honig–Senf–Sauce
Toast with marinated salmon, salad and a honey mustard dip
  9,00 €
 

Roastbeef Sandwich

Helles und dunkles Toast mit Roastbeef, Gurke, Salat & hausgemachter Remoulade
Toast with roast beef, cucumber, salad and homemade remoulade sauce
  8,50 €
 

Club Sandwich

Helles und dunkles Toast mit Hähnchenbrust, Spiegelei, Salat
Tomate, Bacon und einer Mayonnaisecreme
Toast with chicken breast, fried egg, mayonnaise crème, salad, tomato & bacon
  10,00 €
 
Alle Sandwiches auch mit Pommes frites und Sour Cream
All sandwiches can be served with French fries and sour cream +
  2,50 €
 

Suppen | Soups ab | from 12:00

Tomatenschaumsüppchen mit Basilikum und Chiliöl
Tomato soup with basil and chilli oil
  6,50 €
 
Geeiste Gurkensuppe mit Tatar von Flusskrebsen
Iced cucumber soup with tartar of crayfish
  7,50 €
 

MORE Salate | Salads ab | from 12:00

Caesarsalat mit Grana Padano und Croutons
Caesar salad with Grana Padano and croutons
  8,50 €
 
Hähnchenbruststreifen | Chicken breast strips
  11,50 €
 
Garnelen | Prawns
  13,50 €
 
Gebackener Mozzarella gefüllt mit Tomaten- Pesto auf Blattsalat mit Rucola
Baked mozzarella filled with a red tomato pesto, served on green leaf & rocket salad
  10,50 €
 
Gegrillte Rinderfiletstreifen auf Feldsalat mit Kartoffeldressing
Grilled beef filet strips on lamb’s lettuce with potato dressing
  15,00 €
 
Alle Salate auch als Vorspeise
All salads can be served as a starter
  7,00 €
 

Tageskarte | Daytime menu ab | from 12:00

 

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln und Rote Bete

 

Veal meatballs in a caper & lemon sauce with potatoes and beetroot

Kleine Portion | small portion
  9,50 €
 
Große Portion | large portion
  13,50 €
 
Roastbeef mit Röstkartoffeln und Remouladen Sauce
Cold roast beef slices with roast potatoes and remoulade sauce
  11,50 €
 
Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat und Gurkensalat
Vienna Schnitzel (breaded veal) with lukewarm potato salad and cucumber salad
  17,50 €
 
Lachsfilet in Tandoriöl gebraten mit Kartoffel- Lauchpüree und Kräuterschaum
Salmon fillet fried with Tandori oil, potato leek puree and herb foam
  16,50 €
 

MORE vegetarisch | vegetarian

Tagliatelle mit Spinat á la Créme und Grana Padano
Tagliatelle with spinach á la créme and Grana Padano
  13,50 €
 
Gebackener Ziegenkäse auf Tagliatelle mit Tomatenpesto und Rucola
Tagliatelle with baked goat cheese on tomato pesto and rocket salad
  13,50 €
 

Desserts | Sweets ab | from 12:00

Crème brûlée
Crème brûlée
  6,50 €
 
MORE - Schokoladentörtchen mit Preiselbeerkompott
und weißem Schokoladenschaum
MORE – chocolate tartlet with cranberry compote and white chocolate foam
  7,50 €
 
Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschgenröster
Sweet cut-up pancake with raisins and stewed plums
  8,50 €
 
Kuchen & Torten Auswahl
Selection of cakes & tarts Stück
  3,50 €
 
Portion Schlagsahne
Portion whipped cream
  0,50 €
 
Hausgemachtes Eis
Homemade ice cream Portion Eis
  2,00 €
 
Hausgemachtes Sorbet
Homemade sorbet Portion Sorbet
mit Prosecco/ with Prosecco
mit Vodka/ with Vodka
  2,00 €
  5,60 €
  4,30 €